Barbacoa dana döner

Anne ve Çocuk 11 Eki 2015 74 okuma Okunma 20150221_193835[1]

Bu yemeği yapmak, kısık ateşte oluyor ve çok hafif bir yemek olduğundan kilo vermenize yardımcı olacaktır. Yemekte sadece kişniş, biber ve yoğurt kullanılır gibi ürünlerle et kullanılır, buna ek olarak ise biber, rafine fasulye, peynir, avokado kullanabilirsiniz diyebilirim.

20150221_194000[1] Barbacoa dana döner

Malzemeler

3 cm şeklinde kesilmiş biftek parçalar
4 diş sarımsak
1 soğan
1 kaşık salça
2 ıhlamur suyu
2 yemek kaşığı elma sirkesi
3 defne yaprağı
1 çorba kaşığı öğütülmüş kimyon
1 yemek kaşığı kuru kekik
2 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
2 diş
200ml et suyu

Nasıl yapılır?

Bir blender yardımıyla bir yemek kaşığı ile kadar soğan ve sarımsağı karıştırın.
Tüm malzemeyi birlikte karıştırın sonra 8 saat boyunca düşük bir yavaş ocak içine koymak ve pişirin.
Et olduğunda ocak bunu parçalar ve suları emer böylece 10 dakika daha pişiri. O wrap çok ıslak değil yani maşa veya oluklu kaşıkla çıkarın.

20150221_194034[1] Barbacoa dana döner

Yorumlar


Sen de Yorumla!